Для корректной и безопасной работы сайта Минобороны России и его сервисов используйте браузеры с поддержкой российских сертификатов или установите корневой сертификат Минцифры России
Карта сайта RSS Youtube Rutube VKontakte Odnoklassniki Telegram
Главная < Карьера < Служба по призыву < Служба и профессия < Информация о должности

Кок

Вид ВС или род войскВоенно-Морской Флот
ВУС
войскового питания
Штатная должностькок
Штатное воинское званиематрос, старший матрос
Тарифный разряд2

Кок выполняет задачи по обеспечению питанием личного состава воинской части, корабля. В его обязанности входит приготовление качественного завтрака, обеда и ужина, раздача пищи личному составу, а также прием, содержание и хранение продуктов.

Кок должен знать основы кулинарии, правила хранения пищевых продуктов и их стоимость, уметь работать с электропечами.

Деятельность кока осуществляется с преобладанием значительных статических нагрузок (до трех часов) в изолированных условиях, носит в основном исполнительский характер.

Работа в целом разнообразная, проходит при повышенной температуре и влажности, пониженном содержании кислорода и наличии искусственных газовых смесей в помещении. Выполнение учебно-боевых задач практически неопасно и полностью определено, проходит в условиях монотонного шума средней или малой интенсивности, при отсутствии вибрации, в основном стоя. Режим работы переменный, двухсменный. Деловые контакты частые, с большим количеством лиц при непосредственном общении.

Профессионально важными качествами являются: высокое чувство долга, трудолюбие, умение вкусно и быстро готовить пищу.

Для овладения специальностью необходимо начальное или среднее профессиональное образование.

Для назначения на должность необходимо пройти подготовку в учебных отрядах (школах младших специалистов) ВМФ.

Родственные гражданские специальности: кондитер, повар.


Необходимое образованиеДля овладения специальностью необходимо начальное или среднее профессиональное образование.

Наверх
ServerCode=node2 isCompatibilityMode=false